Operationeel Management
alleskunner op het gebied van catering

LEAN Lean werken heeft de afgelopen jaren een prominente plek veroverd in het bedrijfsleven. Het is meer dan een methode; het is een filosofie die gericht is op het maximaliseren van waarde voor de klant terwijl verspillingen worden geminimaliseerd. Het idee is eenvoudig; door processen te stroomlijnen en te focussen op wat echt belangrijk is,…
De tegels op het Pancratiusplein in Heerlen trilden bijna uit de grond.
Duurzaam ondernemen Ik heb een tijdje voor Auberge de Smockelaer mogen werken. In het prachtige en karakteristieke Limburgse Heuvelland. Door het unieke karakter en de ecologische, cultuurhistorische belevingswaarde bekroond tot een vijfsterren-landschap. In het Heuvelland zijn de mensen zeer bewust van hun omgeving, de natuur en hun erfgoed. En dat beschermen zij met hart en…
Met Renske vier ik het leven. Met een goede balans tussen werk en privé.